月: 2012年9月

マラソン完走クラブでお世話になっているスタッフさんの結婚式の２次会です！
田町駅すぐの「アンジェロダイニング」

ドレスコードは普段着（＝ジャージなど）というご案内。
いいですねー。アスリート同士の会らしいですね。
私とダンナはラフな格好で参りました。が、、、考えてみれば披露宴からいらしてる方もいるんだから、皆さん、ステキなドレスで参加されてました。いつもＴシャツ姿ばかり見ているから、一瞬わからないくらい、皆さん、ステキですよー（＾ー＾）。

マラソン完走クラブの皆さんと一緒にお渡しした花束。
ピンクのバラ100本！
ステキー！

幸せいっぱい。いいですね〜。
若い２人の結婚式は本当に嬉しい。こちらまで幸せな気持ちになりました。
お幸せに〜〜〜。

そして３次会へ。
明日は月曜日だというのに、皆さん、ちゃんと帰れたかなー？（＾ー＾）。

中野坂上にあるスペインバル「EL CERO UNO（エルセロウノ）」というお店。
以前から気になっていました。

スペイン料理って、あまり食べたことはないけれど、魚介類の料理法は気仙沼の食材を活かすことが出来るんじゃないかしらん？とか思いながら。

これお通しのパンです。
この緑色が何かはわからなかったけど、美味しいかった。

たこのアヒージョ

ムール貝のワイン蒸し

暖かい野菜

パン・デ・アホ（アホはニンニク）

きのこのデミグラスソース

締めは海鮮オジャ

「タパス」といって小さめの皿に出てくるので、２人でもいくつかの品を頼むことが出来ました。美味しいね。また来たいわー。

会社の健康診断がありました。
関東IT健保組合に入っており、大久保の健診センターで受けます。

あいかわらず、視力は良いのです。
いまも裸眼で1.5。
遠くはね、見えるんです（＾ー＾）。
近くが見えないの。老眼。

そして、今年ショックだったのは、左の耳の高音が聞こえない。
エー、もう老年性難聴に入っちゃったんですね。ショック。
近いうちに、耳鼻科で診てもらいましょうか。
診てもらっても、老年性であれば、どうにもならないのでしょうけど、症状を遅らせる手だてはないのでしょうかね？

だんだんに、目も見えない、耳も聴こえない、そうして世間から遠ざかっていくだろうか…と心配になります。

心配してもしょうがないので、出来ることを精一杯やって生きていきましょう。

健康診断の時にお食事券が渡されて、地下の中華料理店「桜華楼」でランチです。
結構、美味しいんですよ。

昨日のNHK「あさイチ」という番組で「おいしいお米のとぎ方」を見た。

番組の中でお米マイスター西島さんが登場して、とぎ方を見せてくださった。
昔々は、ゴシゴシと力強く米をといだものでしたが、いまは精米方法が異なるため、ササっとかきまぜるようなとぎ方でいいのだそうです。

ゴシゴシしすぎると、逆にお米を痛めてしまうとか。

半信半疑ながら試してみた。

すると！
驚いた！

ご飯がふっくらしていて美味しい！
ダンナが「水の量を変えたのかと思った」というほど、まったく違います。

とぎ方が「あさイチのHP」にも書いてあります。
以下引用です。

西島さんのとぎ方

別のボールにためておいた水を一気に注ぎ、素早く米を洗う。これを２回。
水が無い状態でとぐ。指を広げ、お釜の底に円を描くように２０回まわす。
水を注ぎ、出てきたぬかを洗い流す。２回。
さらに１０回とぐ。
水を入れて２回、ぬかを洗い流す。

【ポイント！】
・最初に洗う行程は、水に溶け出したぬかを米が吸収しないよう素早く行う。
・とぐ時は、手に力を入れない。米と米の摩擦でぬかを落とす感覚。
・手の小さな人は、３０回では足りない可能性も。何度か試して自分に最適な回数を見つけてください。

今日のランチは一人です。
なぜだかわからないけど、今日は MacBook Air 持参でランチに行きました。
（いつもは置いていくんですけど）

いつも行くお店に行こうとして、ふと見ると、なにやら看板が出ていたので、吸い込まれるようにお店に入りました。

そこは「coto cafe」というカフェで、７月下旬にオープンしたばかりのようです。
店内はすいていました。

ランチを食べてコーヒーを飲んで、くつろぎます。
お客さんが少ないし、今日はAirを持っているし。

テーブルにMacを広げて、ネットチェック。
ついでに仕事開始。
会社の皆に、こっちで仕事する旨を会社SNSで連絡。

場所が変わると集中出来る時ってありますよね。
なんだか、妙に集中して、はかどりますわー。

新宿、しかも会社の近くに、こんな癒しな感じのカフェが出来て嬉しいですわ。
これから、チョクチョク、利用したいわー。
ノマド的、働き方、模索してみる？