日: 2008年12月12日

末広町駅「四川史菜 彩芳」で四川料理をいただきました。
久しぶりにお会いするT本さんのご紹介です。T本さん、N山さん、ご無沙汰しています。

本格的な四川料理は初めていただいたように思います。
店主は陳建民のお弟子だそうです。

お店は大きな通りではなく、裏通りにひっそりとあって、知る人ぞ知るといった風情。

こちらは前菜。上品な味わいです。

海老チリ、麻婆豆腐など、今まで私が思っていたものとは全然違う！
こちらの麻婆豆腐ファンは多いようです。