函館がごめ昆布チョコレート

気仙沼市役所にて仕事をしています。
とは言っても、元々が行政マンではなく民間人なので、出来ることは限られております。

震災によって販路が閉ざされてしまった水産加工品の新たな販路を見いだせないか?
ベンチマークの一つが函館の「がごめ昆布」です。

これらは元々は食べられていなかったようですが、「フコイダン」という成分が多くあることが見つかり、この成分は「免疫力を高める効果」があるとか。
そこで、様々な商品が作られています。

仲間がその調査のために函館に行ってくれて、おみやげに色々と仕入れてくれました。
今日は「がごめ昆布チョコレート」を食べてるところでして、調査なんだか、ただ単に、美味しい、美味しいと食べてるだけという話も。ははは(^ー^)。
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揚げたてコロッケ屋@気仙沼

気仙沼の紫市場の「揚げたてコロッケ屋」さんで、「さんまティーヤ」を食べました。

こちらは、今年1月の「復興グルメF-1大会」で優勝した商品。
紫市場内で食べることが出来ます。
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「揚げたてコロッケ屋」は、コロッケだけではなく、コロッケパンなどのパンとコーヒーなどのお飲物を店内で召し上がることが出来ます。

気仙沼の「経営未来塾」も大詰め

いま、私は経済同友会から気仙沼市役所に出向して働いています。

大きな仕事の一つに「人材育成」があり、そのプログラムとして「経営未来塾」を運営するという仕事があります。
6ヶ月で1クールが終わります。
あと、少しで卒塾式。
いま、まさに追い込みでございます。

塾生も講師の先生も、お忙しい中をやりくりしてくださってお越し頂いています。
皆様、あと少し、頑張りましょう。

むすび丸弁@仙台

出張で仙台に来ております。
ランチも会議が続いており、お弁当が用意されました。

こちらは「こばやし」の「むすび丸弁当
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宮城県のさまざまな食材が使われています。
気仙沼は「さんまの大葉はさみ揚げ」が入ってました。
この料理法いいですね!

通勤路@気仙沼

いま、私は気仙沼駅の裏手にある市役所の「応援職員住宅」に住まわせて頂いております。

通勤路に、このようなかわいらしい花が咲いていて、心和みます。
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気仙沼に暮らしていると、東京とは違って、自然がとても大事で、いとおしいものに感じています。
逆に東京の暮らしの中では、そういう事から遠のいていたわー。

第2回気仙沼バル!

「第2回気仙沼バル」が開催されています。

これは東京にお住まいの中小企業診断士の会の皆さんが中心となって、気仙沼の3つの仮設商店街を一つにしたイベント。
3枚綴りのチケットを購入すると、1枚で1ドリンク、1フードを頂けます。
前売り券が2,300円、当日券が2,500円。
これね、絶対お得ですわー!
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3つの商店街を制覇するゾ!
まずは紫市場に参りまして、チケットを購入。
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仲間のオーさんと一緒に「まだ入ったことのないお店に行きましょう!」と決めまして、行ってみました。

紫市場。
ここは全部、制覇していると思いきや、あら、「一福」さんには入ったことがなかった。
たしか、前にも満席で入れなかった記憶が。
今日はどうでしょ?
オ、たまたま、いま出ていったお客さんがいらして「2人、大丈夫だよ」
そして頂いたバルメニュー、美味しいです!
今度、ゆっくりお邪魔します。
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次は、鹿折にある「復興マルシェ」です。
こちらの仮設商店街は近くに、津波で打ち上げられた共徳丸がありましたが、取り壊しが始まっています。

「塩田」さんに入りました。
バルメニューの「なかおち」が美味しい!
あぁぁ、写真も撮らずに食べてましたよー。
今度はゆっくり参ります。

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最後は、「復興屋台村 気仙沼横丁」に移動です。
はまらん家」さんに入りました。

マスカットサーダー
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「はまらん焼き」のなんとかいうメニューです。
「イタリアン風のはまらん焼き」美味しい。

店内にお客さんがいない、と思いきや、皆さん、外にテイクアウトして食べてました。
お客さんが、来るわ、来るわ。すごいわー。
今度、ゆっくり参ります。
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スタンプラリーに3つの商店街のスタンプを押して頂きますと、特性マグカップを頂きました。
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ほやボーヤキャンディも頂きまして、ありがとうございます!
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店主さんは仮設の商店街で不便を強いられていますが、皆様、お元気で、本当のお店が再開することを目指して頑張ってらっしゃいます。
気仙沼にお越しの際には、ぜひ、お立ち寄りくださいまし。

ジョギング@気仙沼市羽田地区

最近のお気に入りのジョギングコースは、気仙沼の羽田地区に行って折り返すコースです。
こちらは本当に景色が美しいのです。
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岩石採取場がありまして、土の中にこんなに大きな岩が、しかもゴロゴロとあるなんて、すごいですよね?
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