月: 2011年7月

今日は結婚記念日でございます。
１周年でございます。

この１年は激動の１年でした。
早かった。

せめて、この日くらいは、大げさなお店で食事をしたい！と申しまして、
ミシュラン１つ星でもあります「ル・ペルゴレーズ フレンチ・ダイニング」に参りました。ヒルトン東京にあります。

ドンペリで乾杯を。

お料理は美味しうございます。
これこれ、これはホタテですけど、下のソースの部分がとても美味しい。
気仙沼はホタテも美味しいのです。
こういうお料理を出すお店が出てもいいかなー、なんて勝手に思ったりするわけでして。

ワインも美味しうございます。

メインデッシュのお肉も美味しく、

予約の際に「結婚記念日 & 誕生日」と伝えていたので、デザートにも工夫をして頂きました。

また１年元気で過ごしましょうね。
また貯金して、来年も大げさな店に行ってみましょうね、と和食好き、なんでも醤油なダンナに無理強いをする私でございます。

ミュージックセキュリティズさんが展開してくださっている「セキュリテ被災地応援ファンド」に、私も微力ながら投資をしてみました。

１口１万円で、半分は寄附になり、あといくらかだったかは手数料になりますため、実際の投資は5,000円以下になります。また投資ですから、必ずしも、見返りがあるわけでもありません。

このたび、気仙沼・斉吉さんが投資家さんに向けて「金のさんま」を送ってくださるということで、なんと、私もテレビの取材を受けました。

ただし、テレビに映るかどうかはわからないそうです。
そんなコター、かまいません。
少しでも気仙沼のためになればと思っております。

気仙沼の今の様子を皆さんにお伝えしたい、そう願っております。

我が家に取材の方がいらして、宅急便を受け取って、それをダンナと一緒に食べるところまでカメラがまわっています。

夜に時間指定しています。
・・・と！
来ました。

ドレドレ、さっそく開けてみます。
パッケージには、「縁 つながる心ありがとう」とあります。いい言葉です。

普段でも料理が下手ですから、カメラの元での料理は緊張して、段取りもボロボロ。
しかも、映るかどうかわからないのにね〜（＾＾；

「金のさんま」は、金色に光ってますよ〜。
大変、美味しく出来ていました。

斉吉さんの商品は、どの商品も、とても上品な味付けで、東京の方にも評判が高いです。
伊勢丹の食のフェアにも出ているほどなんです。

エピソードや、現在の様子は、こちらに詳しく出ていますからご覧ください。

専務の和枝さんは本当に魅力的な方で、同級生でもあるご主人の社長さんと、仲良く難局を乗り越えていかれるでしょう。

微力ながら応援しております。
困難の中、前に進む姿は勇気を頂いてます。

北海道東京会議に参加しました。
ダンナが北海道名寄市出身ということをご縁に参加させて頂いております。

本日のお題は、「海外における北海道「食」ブランドの確立に向けて」

北海道の食のレベルは本当に高いですよね。
どこで食べても美味しい。
東京で行われる北海道物産展には、本当に多くの方が訪れます。

それでも、子供の数の減少や、あの震災の後で外国人観光客が激減するなど、ダメージは大きいようです。

さらに飛躍するためにはどうしたら良いか、
海外でのブランド確立をするにはどうしたら良いか、

活発な質疑応答もありました。
それを気仙沼に照らし合わせてみたりしております。

日本は今後、内需が見込めないために、外へ外へと出ています。
果たして、それが良いのかどうかと思いながら、30年後の日本はいったいどうなっているのだろうと心配にもなるこの頃でございます。

ランのお仲間のみぞさんが結婚されたので、ラン仲間でパーティを行いました。

みぞさんは、私の１つ年下ですから、中年のおっさんのハズですけど（＾＾；
走り込んでますから、実にお若いのです。

そして奥様は12歳も年下の、若くてかわいらしい方。
おめでとうございます！

こちらまで、幸せのおすそわけをして頂いて、
おめでたい会は、ハッピーな気持ちになります。

母のアパートにも、ちょうど！「家電６点セット」が届いてました。
皆さんからのご寄付で頂いたものです。
ありがとうございます。

家電が入りましたら、急に、家らしくなりました。
これまでは冷蔵庫も洗濯機なくて、不便な暮らしをしておりました。

家電には「日本赤十字社」のシールが貼られています。