北海道東京会議に参加しました。
ダンナが北海道名寄市出身ということをご縁に参加させて頂いております。
本日のお題は、「海外における北海道「食」ブランドの確立に向けて」
北海道の食のレベルは本当に高いですよね。
どこで食べても美味しい。
東京で行われる北海道物産展には、本当に多くの方が訪れます。
それでも、子供の数の減少や、あの震災の後で外国人観光客が激減するなど、ダメージは大きいようです。
さらに飛躍するためにはどうしたら良いか、
海外でのブランド確立をするにはどうしたら良いか、
活発な質疑応答もありました。
それを気仙沼に照らし合わせてみたりしております。
日本は今後、内需が見込めないために、外へ外へと出ています。
果たして、それが良いのかどうかと思いながら、30年後の日本はいったいどうなっているのだろうと心配にもなるこの頃でございます。