スタッフとして初参加。さんま5000匹を炭火で焼いて食べていただく。
気仙沼からは、ボランティアの皆さんがバス２台に乗って到着し、さんま祭に参加後は、そのままバスで帰る。体力勝負だな～。
私達・関気会（関東／気仙沼中学校29回生の会）は、純ちゃんが作ってくれた「さんま」を付けての参加で、それが大評判。
私は初めての参加なので、皆さんからいろいろ教えてもらってどうにか焼いたり、塩をふったりする。焼く時にどのタイミングでひっくり返すか、そして網にくっつかないようにするにはどうか、って案外と知らないことは多い。
ここで使う塩は、地元／岩井崎の天然塩を使っているので、塩に旨味があってうまい。
それにしても、我が同窓生は元気だな～。44歳を謳歌しているのダ～。