日: 2023年12月27日

れすよし＠新中野

電車からダンナにメッセージを入れて、「れすよし」さんに直接、参ります。30度目。

ダンナは生ビール。

私は最初から日本酒。

秋田：一白水成（いっぱくすいせい）　特別純米生　ささにごり、2合。

お猪口は2つ。

お刺身の盛合せ。

がんちゃんサラダ。

甘エビを頂きました。美味しいです！

別のテーブルに運ぶ予定のお刺身の盛合せ。豪華！

あん肝。

ダンナは角ハイボール・メガ。

マギー審司ばりに「でっかくなっちゃった」。アハハ〜！

日本酒のおかわりを。

今度は1合。

メニューにないのに作っていただいた「セリ湯豆腐の小鍋」。

締めは、うどん。美味しいです！ 来年も宜しくお願いします！

仕事納め2023

仕事納めです。この一年はリハビリに明け暮れた一年でした。なかなか腕は上がらず。夕方から仕事納めの納会がある。「私は乾杯だけ参加」と申し込んでいるが、少し、頂きます。元料理人の社員がいて、お見事！

材料は「伊勢丹」で調達してくれたが「高くなった」そうです。驚くほど高い。そして旨い。さすが伊勢丹。でも来年は「お店にする」ようです。了解。

まだ社員は集まっていないが、私は18時にて終了して帰ります。皆様、良い年をお迎えください。