誕生日です。65歳になってしまった。亡くなった祖父を越えた。祖父はあの当時、十分におじいちゃんだったなぁ。
「銀座 蟹 あかつき」さんに17時半で予約してある。銀座駅「B7」出口を出て徒歩1分。「銀座エフローレビルV」の4F。
カウンター席を希望していて、その端の席に座る。
予約したのは「活蟹贅沢コース」。4万円なり。こちらの蟹を料理して頂けるそうです。
生ビールお願いします！
前菜盛り合わせ。
旬の御造り。
醤油ポン酢と塩がついてます。
ダンナは、竹鶴・シングルと炭酸水。
私は、シャンパーニュ「ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット」。
蟹蒸し（ズワイガニ、タラバカニ、ケガニ）これは二人前。こんな感じのカニ蒸しは初めて食べた。美味しい。
お椀。
ダンナは炭酸水のお代わり。
焼物。
日本酒を頂きます。
広島：純米・宝剣、超辛口。
旨い。
ダンナは炭酸水のお代わり。
日本酒を頂きます。
千葉：純米吟醸・甲子（きのえね） 別誂。
旨い。
うにとキャビアが贅沢に乗っている蟹。
鍋を頂きます。具材はこちら。鍋を獲るのは忘れてしまった。美味しいです。
醤油ポン酢で頂きます。
ダンナは炭酸水のお代わり。
お寿司だ。
漬物も付いてます。
ケガニは「こんな感じです」と見せて頂いた。
日本酒を頂きます。
福岡：純米・田中六五。
旨い。
デザート。
お茶も美味しいです。ご馳走様でした。」
お腹いっぱいです。良い誕生日になりました。65歳かぁ〜。