「居酒屋いのうえ」さんに行きましょう。あっ、新しい料理人さんが入ってる! 驚いた。これまでで「料理人」さんは初めてですね。聞くと、「元・お客さん」だったそうで、しかしながら、凄い経歴の方。凄〜い。
赤ワインをお代わりしようとしたが「品切」のため、日本酒を頂きます。長崎:純米吟醸7火入れ・よこやま、1,080円。旨い。
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