長生会店@新中野

ランチは「長生会店」さんに行きましょう。11度目です。

生ビールお願いします。一杯をシェア。

ダンナは、鶏肉のフォー、900円。

私は初めて食べるブン・ボー・フエ、1,000円。「ピリ辛口」と買いてあったが大丈夫。それほど辛くはない。

麺は細めで、短い。もう少し、長くても良いと思うが、慣れましょう。美味しいです!

メニューの相談にのる。例えば「ブン・ボー・フエ」は「ブン。ボー。フエ」と書いてあるが、「・(ナカグロ)」の方が良いとか、まぁ、そんな程度。行くたびに少しずつ変わっているから偉い。先日は「満席」に驚いたが、今日もそれなりにお客さんが入っている。良かったね!