明けましておめでとうございます。2017年です！
気仙沼から母が来ています。
横浜の弟のところに一泊し、今日は東京に来ました。
宿泊先の「第一ホテル東京」で待ち合わせ。
いたいた！ロビーでお茶しています。どれ、私どもも。
それからチェックインして、荷物を置いて、銀座の方に歩いて見ました。
が、、、お店はほとんどがお休み。こんなに静かな銀座は初めてです。
宿に戻り、予約していた「アンシャンテ」さんで夕食です。正月からフランス料理じゃ。というのも、和食のお店はどちらも満席で入れず、フランス料理店もいっぱいでしたね。
18時30分に予約していたが時間が空いたので、18時に変更していただいて入りました。すぐにドリンクが出まして、ダンナと私はシュワっとしたワイン。母はノンアルコールのものを。
予約しているのは、12月・1月限定ランチ＆ディナーコース【ランデブー】というコースです。
こちらにメニューが記してありました。
オマール海老とアボカド メロン 生ハム マンゴ フォアグラ サラダ仕立て
パンが出まして、
オマール海老とブールコンポゼのグラチネ
オマール海老の冷たいビスク パプリカのムースと共に キャビア添え
オマール海老のフラン トリュフの香り、オマール海老のポワレと国産牛ローストビーフ レフォール添え
シェフがすぐそばで温めてくれます。
いかん、写真がボケた。
ピスタチオのブリュレを忍ばせたチョコレートのムース
コーヒー
ワゴンデザートから好きなものを選択。もうお腹がいっぱいで一つだけ。
お正月からフランス料理を食べたのは人生初だと思います。母も。ダンナも。良いお正月になりました。
